Развитие ресторанного бизнеса невозможно без закупки мебели, от которой во многом будет зависеть успех кампании. Посетителям не захочется надолго задерживаться в развлекательном учреждении, если мебельные предметы в нем будут неэстетичными и неудобными.

Критерии выбора мебели для бара, ресторана, кафе или клуба 

1. Диско-клуб. В обустройстве таких учреждений не обойтись без модных тенденций, к которым можно отнести подстолья хром и высокие табуреты барного типа с хромированными металлическими трубками.
2. Пивной бар, паб. Для их обустройства следует использовать простую и высокопрочную мебель. Идеально подойдут массивные жесткие барные стойки, деревянные столы и стулья простого дизйна. Модной на сегодня остается тенденция использования в пабах предметов мебели «под старину».
3. Молодежное кафе. Поскольку такие заведения являются местом для встречи больших компаний, то столы для кафе должны быть прочными и вместительными, а стулья или лавки- устойчивыми и комфортными. Эстетичность и практичность – основные требования, которые предъявляются к мебельному оснащению кафе.
4. Элитные рестораны. В таких учреждениях предметы мебели должны быть не просто презентабельными, эстетичными, прочными и удобными, но и дополнять и завершать существующий в помещении интерьер. Эксклюзивные предметы помогут создать оригинальную обстановку, привлекательную для гостей.

Стили и категории мебели для развлекательных заведений

На современном рынке предусмотрено три категории мебели для заведений общественного питания – это предметы класса эконом, стандарт и элит. Независимо от ее принадлежности к таким группам, ресторанная мебель может принадлежать к таким стилям, как традиционный, классический, модерн, хай-тек.

Мебель в кафе, ресторанном или барном комплексе должна отвечать таким требованиям, как:

• износоустойчивость;
• прочность;
• практичность;
• оригинальность;
• эстетичность;
• удобство и комфортабельность.

В создании интерьера развлекательного заведения, следует учесть множество критериев и требований, некоторые из которых предусмотрены государственными требованиями, а некоторые зависят от стилистики помещения и предпочтений посетителей. Понятно, что стулья в столовой должны быть прочными и удобными, но не обязательно дорогими и стильными.

При правильном выборе мебели удастся повысить лояльность посетителей учреждения, что благотворно скажется на экономическом развитии заведения.