Во сколько жителям Днепродзержинска обойдется окрошка

Лето — пора солнца, моря и... окрошки.

В жару этот шедевр кулинарного искусства — именно то, что нужно.

Чтобы приготовить окрошку в расчете на троих членов семьи, следует взять 400 грамм вареной колбасы (31 грн, 77 грн/кг), 6 яиц (10 грн, 1,65 грн/шт), 4 огурца (4 грн, 8 грн/кг), 5 картофелин среднего размера (3 грн, 4,9 грн/кг), пучок укропа (1 грн) и пучок зеленого лука (1,5 грн), пачку майонеза (15 грн) и горчицы (4,5 грн).

Помимо вышеперечисленного нужно будет купить 1 литр кефира (12 грн).

Таким образом, потратив немного времени на покупки и на приготовление блюда, известного каждой семье в нашем городе, можно будет обеспечить себе вкусный обед. Его стоимость по нынешним ценам на продукты составит около 82 гривен.

Примечание. Существует множество различных вариаций данного, казалось бы, весьма простого блюда: можно готовить окрошку на квасе, сыворотке, с отварной говядиной, редисом и т. д. Для освещения стоимости  набора продуктов для окрошки был взят наиболее распространенный (на наш взгляд) рецепт.