Пышные и вкусные оладьи можно приготовить не только по классическому рецепту, более того - можно отказаться от муки. Как это сделать - читайте далее.
Вам понадобится:
- яйца куриные - 2
- сахар - 50 г
- соль - щепотка
- крупа манная - 350 г
- йогурт/кефир - 250 мл
- сода - 1 чайная ложка
- растительное масло - 3 столовых ложки
- ванильный сахар - 1 упаковка
Как приготовить:
- взбейте яйца с сахаром
- влейте кефир/йогурт
- добавьте манную крупу и перемешайте до растворения комочков
- добавьте соль, ванильный сахар и соду
- перемешайте и оставьте на 30 минут
- больше не мешайте
Важно:
- 1 - если вы не уверенны в качестве своей сковороды -добавьте в тесто растительное масло
- 2 - все ингредиенты должны быть одинаковой комнатной температуры
После всех проделанных действий пожарьте оладьи привычным способом - и можно подавать к столу.
Приятного аппетита.
Читайте также: В Украине увеличат сумму денежного пособия по безработице для определенных категорий граждан
Обычную украинскую монету продают за 15000 гривен: чем она особенная ат как найти такую "копейку"