На сайте Госпродпотребслужбы в Харьковской области появилась информация о том, что в Украину завезены сырные соусы, которые могут представлять опасность для здоровья. Соусы Lekkerkerker Food, произведенные и завезенные из Нидерландов, содержит Bacillus cereus – бактерию, которая опасна для человека.
Для справки
Bacillus cereus – это вид грамположительных, спорообразующих почвенных бактерий. Они вызывают токсикоинфекцию у человека. Инкубационный период заболевания - от 1 до 12 часов. Симптомы токсикоинфекции:
- стремительное начало — тошнота, рвота;
- диарея – до 10 раз в сутки;
- боли в животе;
- часто повышение температуры до 38-39"С;
- слабость, головокружение, бледность кожи.
Чаще всего бактерия Bacillus cereus попадает в организм человека при употреблении жаренного или сырого риса, а также мяса.
В сообщении Госпродпотребслужбы говорится, что продукция компании Lekkerkerker Food должна была реализовываться в нашей стране ООО "ЯН ДЖЕНЕРАЛ ПРОДАКТС УКРАИНА".
Предназначались сырные соусы для продажи в Харькоской области. На сайте Госпродпотребслужбы в Харьковской области просят украинцев в случае обнаружения данных продуктов на прилавках магазинов сообщать об этом в их ведомство.