Не так давно на Днепропетровщине зафиксировали несколько случаев салмонеллеза. Источник инфекции обнаружили в одном из заведений обещственного питания в Днепре.
В ДнепрОВА рассказали о правилной профилактике заболевания.
Среди главных признаков болезни можно выделить:
- расстройство ЖКТ
- повышение температуры
- головная боль
- слабость
- обезвоживание
Для того, чтобы избежать болезни, необходимо придерживаться строгих правил гигиены, технологии приготовления блюд, и, особенно, условий и сроков хранения продуктов питания. Также категорически нельзя употреблять питьевую воду из неизвестных источников и покупать еду в местах стихийной торговли.