Даже самый тупой нож может быть спасен от забвения с помощью средств, которые могут показаться довольно неожиданными. Для этого французские повара решили раскрыть свою тайну. Основной ингредиент - обычная зубная паста, которая лежит в любом доме.
Как заточить нож
Для начала, вам понадобятся - тупой нож, зубная паста, бумажное полотенце, фарфоровая миска или тарелка с шероховатым дном, щетка для посуды, соль и белый уксус. Далее следуйте простым шагам.
- 1. Положите немного зубной пасты на обе стороны ножа и осторожно протрите лезвие пастой, используя бумажное полотенце.
- 2. Переверните миску и посыпьте ее края смесью соли и уксуса. Эта химическая реакция улучшит эффективность заточки.
- 3. Поддерживая угол 20 градусов, затачивайте нож в одном направлении, повторяя операцию с обеих сторон лезвия.
- 4. В конце промойте нож в чистой воде, используя щетку для посуды.
Этот простой и неожиданный метод не только сэкономит ваше время на кухне, но и продлит срок службы любимых ножей.