В Украине снова начала расти стоимость лука после длительной паузы. Об этом сообщает East Fruit.
По мнению игроков рынка, причиной роста цен в этом сегменте является заметное сокращение предложения из-за сезонного истощения запасов лука в украинских хозяйствах.
Сейчас фермеры предлагают лук по 12-18 грн за кг, что в среднем дороже на 39%, чем на прошлой неделе.
При этом, фермеры всё же сообщают, что существенно поднять цены пока не могут, поскольку клиенты недовольны качеством лука.
Согласно данным аналитиков, сейчас лук в Украине дешевле на 64%, чем в мае прошлого года. И сильно подорожать он не сможет, потому что качество продукта в хранилищах ухудшается.