На кефире и без муки: оладьи на завтрак для всей семьи

Пышные и вкусные оладьи можно приготовить не только по классическому рецепту, более того - можно отказаться от муки. Как это сделать - читайте далее.

Вам понадобится:

• яйца куриные - 2 
• сахар - 50 г
• соль - щепотка
• крупа манная - 350 г
• йогурт/кефир - 250 мл
• сода - 1 чайная ложка
• растительное масло - 3 столовых ложки
• ванильный сахар - 1 упаковка

Как приготовить:

• взбейте яйца с сахаром
• влейте кефир/йогурт
• добавьте манную крупу и перемешайте до растворения комочков
• добавьте соль, ванильный сахар и соду
• перемешайте и оставьте на 30 минут
• больше не мешайте

Важно:

• 1 - если вы не уверенны в качестве своей сковороды -добавьте в тесто растительное масло
• 2 - все ингредиенты должны быть одинаковой комнатной температуры

После всех проделанных действий пожарьте оладьи привычным способом - и можно подавать к столу.

Приятного аппетита.

Читайте также: В Украине увеличат сумму денежного пособия по безработице для определенных категорий граждан

Обычную украинскую монету продают за 15000 гривен: чем она особенная ат как найти такую "копейку"

Когда в Украине начнут дешеветь куриные яйца