Как выбрать качественный кофе: наиболее действенные лайфхаки

Кофе – один из самых популярных напитков во всем мире. Кто-то варит молотые зерна дома, кто-то выбирает приготовленный в кафе, а кому-то достаточно растворимого. Однако всегда хочется выбрать самый качественный продукт. Как это сделать читайте дальше.

Как выбрать качественный кофе в зернах

Естественный кофе в зернах, как считают специалисты, наиболее оптимальный вариант для потребления. Однако иногда нечестные производители могут добавлять примеси и ароматизаторы, чтобы улучшить некачественный продукт.

Чтобы выбрать действительно качественный кофе, нужно обратить внимание на следующие особенности:

• зерна должны быть одинаковыми;
• насыщенный аромат без горечи;
• зерна оставляют массивные следы;
• в бороздке зерна должны быть кусочки пленки;
• зерна не оставляют коричневых следов.

Специалисты утверждают, что качественные зерна после сильного удара должны расколоться на 2 части, а не рассыпаться.

Как выбрать качественный растворимый кофе

Растворимый кофе пользуется большей популярностью среди населения из-за удобства заваривания и меньшей цены.

Чтобы выбрать качественный продукт, следует воспользоваться несколькими советами:

• лучше всего покупать кофе в зип-упаковке – он защищает продукт от влаги и солнечных лучей;
• на кофе не должно быть белых пятен;
• кофе должен обладать насыщенным ароматом.

Чтобы проверить подлинность молотого кофе, его можно залить холодной водой и размешать: настоящий кофе полностью растворится, а некачественный продукт осядет на дно.