Проверяем яйца на свежесть не отходя от прилавка: простые советы

Удивительно простые советы

Многие знают, как проверить свежесть яиц, окунув их в воду в домашних условиях. Но как быстро узнать об этом в магазине, перед покупкой?

Первое, что вам нужно сделать, это посмотреть на срок годности и внешний вид яиц. Это поможет вам определить, пригодны ли они к употреблению.

Цвет яиц должен быть равномерным, матовым и без пятен. Таким образом, вы можете убедиться, что продукт не является несвежим.

Еще один действенный способ

Просто возьмите яйцо в руку и энергично потрясите его возле уха. Если вы услышите шипение воздуха, смело берите его.

Если вы услышите потрескивание внутри яйца - это четкий сигнал, что вам стоит задуматься о его покупке. Такие яйца, как правило, не самые свежие, и их следует покупать в другом месте.

Как проверить свежесть яиц в домашних условиях

Вы также можете проверить свежесть яиц в холодильнике. Очень распространенным является метод с использованием воды.

Просто положите целые яйца в емкость с водой. Если они опускаются на дно, то яйца свежие. Если всплывут на поверхность - не свежие.

Если белок остается рядом с желтком и не растекается в стороны - яйцо свежее.

Кстати, свежесть яиц во многом определяется способом их хранения. Держать их на дверце холодильника - не самый лучший вариант. Из-за перепадов температуры они быстрее испортятся.

Как быстро почистить яйца

Когда вы варите яйца, не бросаете ли вы в горячую воду нарезанные лимоны? Если нет, это очень плохо. Это быстрый и простой способ почистить яйца.

Чтобы получать новости более удобным способом, подписывайтесь на наш Telegram-канал.