Кухонные доски - рассадники бактерий: как легко помыть и обеззаразить их с помощью копеечных средств

Разделочные доски, без которых не обходится приготовление множества блюд, очень быстро загрязняются. Обычного мытья для них явно недостаточно, чтобы устранить всю грязь и микробы, которые скапливаются на поверхности.

Поэтому их нужно регулярно очищать с помощью средств, которые одновременно будут дезинфицировать. Пригодятся простые средства, которые найдутся дома у каждого.

Как очистить пластиковые доски

Пластиковые доски более практичны, чем деревянные, меньше накапливают грязь и впитывают запахи. Отмыть и обеззаразить такую доску легко, воспользовавшись довольно необычной смесью.

Нужно растительное масло смешать с уксусом, натереть этой смесью пластиковую доску и оставить на пару минут. Затем просто смыть теплой водой, используя губку и моющее средство.

Как очистить деревянные доски

Деревянные доски быстро впитывают запахи продуктов, влагу, а также они могут чернеть со временем. Чтобы эффективно очистить доску из дерева, воспользуйтесь таким приемом:

• намочить доску под теплой водой;
• обильно притрусить солью;
• растереть соль по поверхности;
• добавить немного соды и также растереть;
• налить сверху небольшое количество уксуса;
• через 10 минут смыть водой и мыльной губкой.

Как отмыть кухонные доски из разных материалов

Чистить доску нужно минимум раз в месяц, независимо от материала. Для этого можно воспользоваться такими методами:

• смешать пищевую соду с водой до пастообразного состояния, нанести на доску и оставить на 5 минут, после чего смыть водой и протереть насухо полотенцем;
• в миске смешать 0,5 л теплой воды и 2 чайные ложки перекиси водорода, замочить доску на 10 минут, после чего сполоснуть водой;
• смазать доску обычным чистым уксусом, оставить на несколько минут и смыть (уксус хорошо устраняет запахи);
• насыпать на поверхность доски соль, взять половинку лимона и растереть ею соль на доске, через несколько минут смыть водой.