Что мешает вам похудеть и продлить продолжительность жизни: ученые назвали 2 истинные причины

Медики уверяют, что наличие лишних килограммов увеличивает риск развития многих заболеваний, в частности, болезней сердечно-сосудистой системы, диабета. Хотя эти патологии сами по себе не смертельны, но в долгосрочной перспективе нередко сокращают продолжительность жизни человека, пишет NV.

Лишний вес может быть связан с наследственными факторами и другими проблемами со здоровьем. Однако чаще это является абсолютно "рукотворным" явлением - перееданием.

Исследование ученых

Группа американских исследователей пришла к выводу, что склонность к перееданию преимущественно связана с двумя привычками. Если от них избавиться, можно легко похудеть и продлить себе жизнь.

Исследователи наблюдали за 44 добровольцами в возрасте от 18 до 68 лет, половина из которых страдали от лишнего веса. Добровольцам давали на обед разные порции спагетти с сыром, снимая трапезу на видео. При этом фиксировали:

• скорость, с которой ели добровольцы;
• количество съеденного.

Выводы исследования оказались очень красноречивыми.

Размер порции и скорость, с которой вы едите, могут напрямую привести к перееданию, - отметил Пейдж Каннигхем, ведущий автор исследования.

Как вычислили ученые, если размер порции на тарелке возрастал на 75% относительно привычного, испытуемые съедали в среднем на 40-43% больше своей обычной нормы еды. Кроме того, те люди, которые ели быстрее всего, были склонны к перееданию.

Каннингхем объяснил, что это связано с реакцией организма на то, сколько времени пища проводит во рту. Если есть, быстро пережевывая пищу и глотая её большими кусками, сигналы об объёме пищи и о чувстве насыщения будут доходить до головного мозга медленнее.

Что делать, чтобы похудеть

Исследователи сделали вывод о том, что желающим похудеть стоит избавиться от двух распространенных вредных привычек. А именно, нужно:

• класть в тарелку небольшие порции еды;
• приучить себя есть медленно, тщательно пережевывая пищу.

Благодаря этому организм раньше просигнализирует мозгу об ощущении насыщения, тем самым спасая вас от переедания - одного из важнейших факторов ожирения.