Обязательно включить в ежедневный рацион: 6 самых полезных каш для детей
Каша - наиболее полезное блюдо для малышей после грудного вскармливания. Конечно, другие продукты, такие как мясо, овощи и фрукты, также важны для детского здоровья. Но именно каши педиатры рекомендуют обязательно включить в рацион, называя их незаменимой пищей.
Какие виды каш являются наиболее полезными для растущего ребенка, пишет ТСН.
Гречневая каша
Это продукт, насыщенный белком и клетчаткой, которые способствуют здоровому пищеварению. Кроме того, крупа содержит витамины группы В, магний, калий, кальций, марганец, железо, цинк и другие полезные минералы, которые способствуют нормальному росту и развитию малыша. Поэтому гречневая каша обязательно должна быть в рационе ребенка.
Овсяная каша
Эта каша очень легкая для переваривания и питательная. Это отличный вариант для завтрака, поскольку она обеспечивает ощущение сытости до обеда. Овсяные зерна содержат витамины группы В, необходимые для нервной системы, а также разнообразные минералы и растительная клетчатка, поддерживающие правильное развитие всех систем организма малыша.
Перловая каша
Если перловую кашу приготовить правильно, она станет одним из самых вкусных и питательных блюд для детей. Для этого крупу перед варкой нужно залить теплой водой на несколько часов, что позволит сохранить все полезные вещества. Содержание йода, фтора, фосфора, селена, кальция, магния и калия в перловке обеспечивает прочность костей и зубов, а витамины А, В, С, Е и D помогают нормализовать кислотно-щелочной баланс в организме ребенка.
Пшенная каша
Пшено содержит множество витаминов и минералов, необходимых для роста и развития ребенка. Вместе с ней организм ребенка получает пектин, растительную клетчатку, магний, фтор, калий, кальций, железо, марганец, йод и другие полезные вещества, которые способствуют повышению иммунитета и защищают от различных заболеваний.
Кукурузная каша
Полезна для детей и кукурузная каша, которая содержит витамины А, Е, РР и группы В, поэтому она не уступает гречке и овсянке. Кроме того, кукурузная каша содержит натрий, калий, кальций, титан, бор, магний, марганец, фосфор, серу, укрепляющие все системы организма и способствующие здоровому росту ребенка. Перед варкой кукурузную крупу также стоит замочить на 2-3 часа в теплой воде.
Рисовая каша
Рисовая каша - источник белка и растительной клетчатки, которые являются строительным материалом для клеток организма. Кроме того, в ней есть витамины группы В, кальций, железо, марганец, фосфор, калий, натрий и цинк, которые способствуют укреплению иммунитета и предотвращают развитие многих заболеваний у ребенка.