
Настоящий взрыв вкуса: как дома приготовить сверхвкусный банановый коктейль

Что может быть лучше обычного летнего дня? Банановый коктейль, который будто создан для того, чтобы спасать нас от жары. Честно говоря, это не просто напиток - это настоящая палочка-выручалочка, которая и освежит, и сил придаст, да еще и сытно так, что можно вместо какого-то там десерта или даже легкого завтрака его себе налить.
Что нам нужно для такого чуда
Ингредиенты, которые сделают ваш коктейль незабываемым:
- Два банана, но обязательно спелые. Потому что они дают ту самую сладость и делают коктейль таким нежным, почти кремовым.
- Полстакана молока. Но не обычного, а лучше миндального или другого растительного, и чтобы без сахара. Да, это для тех, кто следит за фигурой, кстати.
- Ложка арахисового или миндального масла. Только натурального, без лишних примесей, а то вкус будет не тот.
- Ложка семян чиа или молотого льна. Эта штука, между прочим, очень полезна для пищеварения.
- Несколько кубиков льда. Ну куда же без них в жару, правда?
- И если вдруг захочется слаще, то мед или кленовый сироп по вкусу.
- А если хотите чего-то особенного, то горстка черники или малины не помешает.
Как это все превратить в чудо
Да здесь все проще простого, поверьте.
Берете чашу блендера - это ваш главный инструмент. Бросаете туда порезанные бананы, добавляете молоко, затем семена, ореховую пасту и, конечно же, лед.
Если уж решили добавить меда или ягод - самое время это сделать. Возможно, вы видели подобное собственными глазами, как в кафе делают - ничего сложного.
Далее - самое интересное: все это дело хорошенько взбиваем. Минуту-две, пока не получим некую однородную, гладкую смесь.
Если видите, что напиток получился слишком густым, не беда. Просто добавьте еще немного молока.
Обязательно попробуйте на вкус. Может, захочется еще меда добавить или каких-то специй, кто знает?
Ну и последний штрих: переливаем все это добро в стакан. Можно украсить ягодками или присыпать семечками. И знаете что? Подавать лучше сразу. Потому что он тогда самый вкусный, самый свежий. Хотя, если что, можно в холодильнике до суток хранить, главное - чтобы посуда была закрыта.
Почему же стоит пить этот коктейль чуть ли не каждый день
Ох, тут целая история, честно говоря. Этот банановый коктейль - это же просто кладезь полезностей.
Во-первых, банан - это же кладезь витаминов и калия, который очень хорош для сердца. А еще там клетчатка, которая помогает нашему пищеварению работать как часы.
Во-вторых, миндальное масло и те же семечки - это же жиры полезные, белки, омега-3... Все это дает энергию на целый день.
Кстати, чиа и лен тоже помогают быть сытыми и улучшают работу кишечника. Очень важная штука.
А еще этот напиток очень гибкий: хотите без лактозы - добавляете растительное молоко. Хотите веганский - просто не добавляете мед. Все легко и просто.
И самое главное - его же так удобно брать с собой. На работу, на тренировку - он содержит все, что нужно для легкого завтрака или перекуса. Настоящее спасение.