Секреты организации: как сделать так, чтобы в холодильнике всегда было много свободного места

Иногда кажется, что холодильник "живет своей жизнью": места нет, продукты смешаны, а найти кусочек сыра или остатки салата становится почти квестом. Хотя вместимость техники вряд ли изменится магически, способ расположения еды может сделать внутреннее пространство гораздо более эффективным, даже без покупки нового холодильника.

Вертикальный подход к хранению

Если продукты обычно раскладываются в горизонтальные стопки, стоит пересмотреть это правило. Например: пакеты с зеленью и овощами можно ставить вертикально, используя дополнительные перегородки или даже маленькие пластиковые контейнеры. Бутылки с соусами и приправами лучше держать в дверцах или специальных держателях, чтобы они не занимали средние полки.

• Мягкую упаковку молока или кефира тоже удобно размещать в вертикальных корзинах;
• Так задействуется высота, а не только передняя часть полок.

Организационные контейнеры и корзины

Пластиковые, тканевые или даже проволочные органайзеры помогают собрать продукты в "семьи". Например:

• отдельная корзина для соусов;
• другая для молочных продуктов: масло, сыр, плавленые продукты;
• еще одна для фруктов или ягод.

Так ничего не перекатывается на другие полки и не образуется беспорядок, который как будто отнимает пространство.

Меньше заводских коробок

Картонные упаковки занимают удивительно много места, хотя продукта в них не так уж и много. Йогурты лучше поставить в небольшую коробочку, соки перелить в компактные бутылки, а мороженое сложить в герметичные емкости. Это полезно не только для внутреннего порядка, но и освобождает немало сантиметров места.

Грамотное использование дверц

Температура в дверцах немного выше, поэтому туда подходят продукты, которые не портятся быстро: напитки, соусные бутылочки, джемы, специи или маринады. Таким образом, центральные полки останутся для тех продуктов, которые требуют лучшего холода.

Правило ротации продуктов

"Первый пришел - первый ушел" хорошо работает: свежее ставим дальше, а то, что срочное - ближе. Тогда вероятность потерянной баночки с салатом уменьшается, а холодильник выглядит аккуратнее.

Прозрачные контейнеры и легкая навигация

Прозрачные стенки позволяют видеть все без проверок. Нет необходимости открывать каждый контейнер, чтобы вспомнить, где овощной салат, а где остатки каши. Такие емкости легко ставить друг на друга, и они создают аккуратный блочный порядок.

Если немного изменить подход к размещению продуктов, можно получить ощущение, будто холодильник стал больше, хотя ни один сантиметр не прибавился. Правильная организация экономит не только место, но и время, а иногда даже деньги, потому что меньше продуктов пропадает.