Что посадить в сентябре: четыре культуры, которые еще успеют дать урожай

Сентябрь не обязательно означает паузу для огорода. После сбора летних овощей на грядках часто остаются свободные места, и именно их можно использовать для культур, которые лучше переносят прохладу и быстро наращивают зелень.

Эксперт по ландшафтному дизайну питомника Caragh Nurseries Джо Макгарр советует обратить внимание на четыре варианта для сентябрьской посадки. Речь идет не о теплолюбивых растениях, а о зелени и компактных культурах, которым осенние температуры не мешают развиваться, пишет Daily Express.

Что можно посеять осенью

• Шпинат. Морозостойкие сорта хорошо чувствуют себя на осенних грядках. При мягкой погоде листья можно срезать в течение осени, а удачное место иногда помогает растениям продержаться и до начала зимы.
• Рукола. Она быстро растет, поэтому подходит для короткого осеннего сезона. Когда температура заметно снижается, развитие замедляется, поэтому лучше выбирать защищенное место - возле стены, забора или другого укрытия от холодного ветра.
• Зеленый лук. Его удобно высаживать в небольшие промежутки после летнего урожая. Сентябрьская посадка дает луковицам время укорениться до настоящих холодов.
• Зимний салат. Это вариант для тех, кто хочет иметь свежие листья в более холодные месяцы. Источник советует не вырывать растение полностью, а срывать внешние листья постепенно.

Отдельное условие для поздних посевов - защита от первых заморозков. Для этого советуют заранее подготовить легкое белое агроволокно. Накрытие на ночь удерживает тепло земли, пропускает воздух и влагу и работает как простая «дышащая» мини-теплица.

Британский специалист по круглогодичному выращиванию овощей и основатель подхода No-Dig Чарльз Доудинг объясняет, что садовый флис может помочь молодой зелени пережить кратковременные перепады температуры до -3°C. При таких условиях осенний сезон на грядке можно продлить еще на несколько недель.