Як відомо, серед величезної кількості виробників продуктів у світі, не всі дотримуються вимог законодавства і порушують правила виробництва.
Стосуються ці порушення практично всіх продуктів і рослинна олія не стала винятком.
Однак. перевірити якість олії в домашніх умовах, знадобиться для цього всього один засіб - йод.
Як перевірити олію:
- налийте олію в невелику прозору ємність
- накапайте зверху кілька крапель олії
- чекайте результат близько 15 хвилин
У тому разі, якщо ви побачите, що йод опустився на дно і почав розшаровуватися - олія поганої якості.