Не так давно на Дніпропетровщині зафіксували кілька випадків салмонельозу. Джерело інфекції виявили в одному із закладів обіднього харчування в Дніпрі.
У ДнепрОВА розповіли про правильну профілактику захворювання.
Серед головних ознак хвороби можна виділити:
- розлад ШКТ
- підвищення температури
- головний біль
- слабкість
- зневоднення
Для того, щоб уникнути хвороби, необхідно дотримуватися суворих правил гігієни, технології приготування страв, і, особливо, умов і термінів зберігання продуктів харчування. Також категорично не можна вживати питну воду з невідомих джерел і купувати їжу в місцях стихійної торгівлі.