Останні кілька років показали, наскільки харчовий ринок може змінюватися буквально на очах. І от одна з тих новин, що дивує навіть людей, далеких від агросфери: Україна за сезон 2025 стала головним покупцем польської картоплі. Причому масштаб закупівель такий, що Польща оновила власний експортний рекорд.
Україна виходить у лідери закупівель
У 2025 році польські фермери відправили за кордон понад 107 тисяч тонн картоплі. І майже половина цього вантажу поїхала саме в Україну. Якщо говорити точніше, це 57,11 тисячі тонн - цифра, яка, здається, сама по собі багато пояснює про реальний попит на ринку.
До речі, аналітики відзначають, що такий обсяг не просто перевищує торішні показники, а фактично формує рекорд сезону. А ми, виходить, у цій історії - головні покупці.
Основні покупці польської картоплі
Щоб зрозуміти загальну картину, достатньо поглянути на короткий список тих, хто в 2025 році найактивніше закуповував польську картоплю:
- Україна: 57,11 тис. тонн;
- Румунія: 11,9 тис. тонн;
- Молдова: 9,92 тис. тонн;
- Білорусь: 6,52 тис. тонн;
- Німеччина: 5,63 тис. тонн;
- Італія: 5,01 тис. тонн;
- Словаччина: 2,78 тис. тонн;
- Латвія: 2,4 тис. тонн;
- Іспанія: 1,25 тис. тонн;
- Велика Британія: 820 тонн.
Якщо подивитися на цю динаміку, видно, що Україна випереджає інших покупців у рази. Фактично ми формуємо половину всього попиту.
Фінансова сторона питання
Польський експорт картоплі з січня по серпень приніс 151,99 мільйона злотих. Це суттєво більше, ніж було роком раніше. І що цікаво — половину цієї суми забезпечила Україна. Наш ринок дав 73,94 мільйона злотих, тобто приблизно 14,8 мільйона євро.
Це виглядає як чіткий сигнал: український споживчий ринок залишається сильним, навіть попри всі труднощі, з якими країна живе вже не перший рік.
З іншого боку - імпорт до Польщі
Попри рекордний експорт, Польща сама закуповує картоплю у великих обсягах. За ті ж вісім місяців імпорт перевищив експорт: 171,69 тисячі тонн на суму близько 55,2 мільйона євро. Основний постачальник - Німеччина. Це, до речі, інколи дивує тих, хто уявляє аграрний ринок як щось одностороннє. Але реальність значно складніша.
Уся ця статистика показує не лише торгові обсяги, а й те, як українська економіка адаптується до зміни клімату, врожаїв чи логістики. Закупівлі картоплі - ніби дрібниця, але саме з таких "дрібниць" складається реальна картина продовольчої безпеки та міжнародної торгівлі. І те, що Україна стала ключовим покупцем польської продукції, - важливий сигнал для обох країн.