Звичайна алюмінієва фольга - річ зовсім недорога, знайдеться на будь-якій кухні, але чи використовуєте ви її по максимуму? Насправді, цей рулон здатний на значно більше, ніж просто допомогти приготувати курку чи запекти овочі.
Маленькі секрети для кухні
Класика, але з нюансами. Щоб ваша випічка - будь то пиріг, булочки чи м’ясо - залишалася соковитою і не пригоріла зверху, накривайте форму шаром фольги. А якщо раптом вирішили прикрасити торт, а професійного кондитерського мішка під рукою немає, можна просто згорнути конус із фольги, наповнити його кремом і декорувати торт. Потім "інструмент" можна просто викинути - без зайвого миття.
Зранку час на вагу золота, тому, щоб зберегти бутерброди теплими для всієї родини, загорніть їх у фольгу. Маленький лайфхак: щоб соуси чи кислі продукти не вступали в реакцію з металом, спершу обгорніть їх пергаментом. І ще порада для любителів піци: покладіть лист фольги на нижню решітку духовки - вона збере всі краплі розплавленого сиру, і вам не доведеться довго відмивати духовку.
Фольга для побутових справ
Кухонні ножиці з часом перестають різати ідеально? Не поспішайте купувати нові. Складіть аркуш фольги у кілька шарів і поріжте його ножицями - леза знову стануть гострими.
А якщо сковорідка з нагаром, а металевої мочалки немає, зімніть фольгу в тугу кульку - вона впорається з забрудненням не гірше.
Є потемніле столове срібло? Замість дорогої хімії: застеліть миску фольгою, покладіть туди прибори, додайте пару ложок солі, залийте холодною водою - через кілька хвилин наліт зникне, залишиться лише витерти насухо.
Тепло вдома і порядок на дачі
Взимку, коли батареї ледве гріють, фольга може зберегти тепло. Виріжте шматок картону за розміром радіатора, обгорніть його фольгою (блискучою стороною назовні) і поставте за батареєю. Такий екран відбиває тепло всередину кімнати, а не гріє стіну.
На дачі фольга теж стане в пригоді: розвісьте стрічки на деревах - блиск і шурхіт відлякують птахів. А в майстерні шматочок фольги під кришкою тюбика з клеєм чи фарбою допоможе герметично закрити його, продовжуючи термін служби вмісту.
Як бачите, звичайний рулон фольги може виручити в десятках ситуацій. Спробуйте ці прості лайфхаки - і побут стане трохи легшим, а дрібниці більше не дратуватимуть.