Плодові дерева не однаково реагують на тінь. Одним достатньо кількох годин світла, а інші без відкритої сонячної ділянки дають дрібніші, твердіші й кисліші плоди. Саме сонце запускає активне утворення цукрів, від яких залежить смак майбутнього врожаю.
RBC із посиланням на сайт Марти Стюарт назвав культури, які краще не висаджувати у затінених куточках саду. Для них важливі не лише прямі сонячні промені, а й правильний ґрунт, дренаж, полив та обрізка.
Слива і вишня
Слива та вишня належать до кісточкових культур, яким потрібне повне освітлення. Без нього дерево може гірше цвісти, а м'якоть плодів не набере потрібної соковитості.
У спекотні літні дні такі дерева на відкритому сонці потребують регулярного поливу. Щоб волога не випаровувалася занадто швидко, пристовбурні кола радять мульчувати подрібненою корою. Це допомагає захистити корені й довше зберегти ґрунт вологим.
Для посадки потрібен пухкий ґрунт із добрим дренажем і високим вмістом органічних речовин. Орієнтир кислотності - pH від 6,0 до 7,0. Вишню краще розміщувати з південного або західного боку ділянки, де вона отримає максимум сонця.
Персик
Персик теж не варто ховати у тінь. Для нормального росту й плодоношення йому потрібен пухкий, поживний ґрунт та добре освітлена крона.
Окрему роль відіграє регулярна обрізка. Вона відкриває світлу внутрішні гілки, покращує циркуляцію повітря і знижує ризик хвороб та шкідників. У такому саду дереву легше формувати здорові пагони й плоди без зайвого навантаження на хімічні обробки.
Шовковиця
Шовковиця може виживати і в напівтіні, але повноцінний урожай дає саме на сонці. За сприятливих умов доросле дерево здатне приносити дуже багато ягід - у джерелі йдеться навіть про кілька сотень кілограмів.
Ця культура вважається адаптивною і довговічною. Вона може плодоносити до 100 років, але для справді щедрого врожаю їй потрібна відкрита ділянка, а не місце під кронами інших дерев або біля затінених будівель.
Яблуня і груша
Яблуні та груші - класика саду, яка теж погано переносить нестачу світла. На сонці груші стають солодшими й маслянистішими, а гілки краще розвиваються і можуть витримувати вагу плодів.
Для стабільного плодоношення яблунь важливе перехресне запилення. Тому поруч бажано садити щонайменше два різні сорти, які цвітуть у близькі строки.
Груші радять висаджувати ранньою весною, щоб коренева система встигла зміцніти до літньої спеки. Для них обирають сонячне місце з хорошою циркуляцією повітря, родючим суглинковим ґрунтом, якісним дренажем і слабокислою реакцією - pH від 6,0 до 7,0.
Інжир
Інжир особливо залежить від тепла. Йому потрібна максимально сонячна ділянка, інакше рослині буде складніше визрівати та накопичувати достатньо сил.
У прохолодніших кліматичних зонах, зокрема у Києві та області, саджанці інжиру радять заглиблювати на 5–10 см нижче рівня, на якому вони росли в горщику. Така посадка створює додаткову теплоізоляцію для коренів під час зимових морозів.
Головний висновок для садівника простий: якщо ділянка затінена більшу частину дня, для цих культур краще пошукати інше місце. Сонце в їхньому випадку впливає не лише на ріст, а й на смак, кількість і якість урожаю.