Вересень не обов’язково означає паузу для городу. Після збору літніх овочів на грядках часто лишаються вільні місця, і саме їх можна використати для культур, які краще переносять прохолоду та швидко нарощують зелень.
Експертка з ландшафтного дизайну розплідника Caragh Nurseries Джо Макгарр радить звернути увагу на чотири варіанти для вересневої посадки. Йдеться не про теплолюбні рослини, а про зелень і компактні культури, яким осінні температури не заважають розвиватися, пише Daily Express.
Що можна посіяти восени
- Шпинат. Морозостійкі сорти добре почуваються на осінніх грядках. За м’якої погоди листя можна зрізати протягом осені, а вдале місце іноді допомагає рослинам протриматися й до початку зими.
- Рукола. Вона швидко росте, тому підходить для короткого осіннього сезону. Коли температура помітно знижується, розвиток сповільнюється, тож краще обирати захищене місце - біля стіни, паркану або іншої перешкоди від холодного вітру.
- Зелена цибуля. Її зручно висаджувати у невеликі проміжки після літнього врожаю. Вереснева посадка дає цибулинам час укорінитися до справжніх холодів.
- Зимовий салат. Це варіант для тих, хто хоче мати свіже листя у холодніші місяці. Джерело радить не виривати рослину повністю, а зривати зовнішні листки поступово.
Окрема умова для пізніх посівів - захист від перших заморозків. Для цього радять заздалегідь підготувати легке біле агроволокно. Накриття на ніч утримує тепло землі, пропускає повітря і вологу та працює як проста «дихаюча» мінітеплиця.
Британський фахівець із цілорічного вирощування овочів і засновник підходу No-Dig Чарльз Доудінг пояснює, що садовий фліс може допомогти молодій зелені пережити короткочасні перепади температури до -3°C. За таких умов осінній сезон на грядці можна продовжити ще на кілька тижнів.