Коли на кухні готують регулярно, важливо дивитися не лише на дизайн і спосіб монтажу, а й на реальну продуктивність техніки. Якщо потрібна витяжка вбудована для щоденного користування, її потужність варто вибирати так, щоб вона встигала очищати повітря без постійної роботи на межі, адже від цього залежить і комфорт у кухні, і рівень шуму, і стабільність роботи впродовж тривалого часу.
Як зрозуміти, якої продуктивності вистачить
Орієнтиром зазвичай є об’єм кухні та інтенсивність готування. Для побутового користування повітря в приміщенні має оновлюватися приблизно 10–12 разів за годину, а якщо вдома часто смажать, тушкують або готують на газовій плиті, до розрахунку краще одразу додати запас.
Через це для багатьох кухонь недостатньо взяти модель лише за площею приміщення. Має значення висота стелі, тип плити, наявність відведення у вентиляцію та навіть те, чи поєднана кухня з вітальнею, бо у відкритому просторі навантаження на витяжку відчутно вище.
Які показники варто брати за основу
Для щоденного готування зазвичай розглядають моделі з продуктивністю від 500 до 800 м³/год. Цього часто вистачає для стандартної кухні, де готують регулярно, але без надмірного навантаження на техніку.
Щоб не помилитися з вибором, краще оцінювати не один параметр, а відразу кілька. Найзручніше тримати в увазі такі орієнтири:
- для невеликої кухні зі стандартною висотою стелі часто підходять моделі від 500 м³/год;
- для приміщення, де готують щодня й активно користуються плитою, доречніше дивитися на 600–800 м³/год;
- для газової варильної поверхні краще закладати додатковий запас потужності;
- для кухні-вітальні варто вибирати продуктивніші моделі, бо об’єм повітря там більший;
- для режиму рециркуляції запас особливо важливий, оскільки ефективність нижча, ніж у разі відведення;
- для тихішої роботи зручніше брати модель, яка справляється із завданням не лише на максимальній швидкості.
Такий підхід допомагає не перевантажувати техніку в щоденному користуванні. Крім того, витяжка з адекватним запасом продуктивності працює спокійніше, а шум під час готування не стає зайвим подразником.
Чому не варто вибирати потужність впритул
Модель без запасу може впоратися з легким навантаженням, але під час смаження, варіння кількох страв або тривалого готування запахи й пара залишатимуться в приміщенні довше, ніж хотілося б. Якщо техніка постійно працює на найвищому режимі, це не додає комфорту й не є найкращим варіантом для щоденної експлуатації.
У приладах Siemens добре продумано поєднання продуктивності, тиші та зручності для реальної кухні, тож варто придивитися до асортименту на сайті www.siemens-home.bsh-group.com/ua/uk і вибрати витяжку, яка щодня буде підтримувати чисте повітря без зайвого шуму.
