Эта еда делает нас счастливее и предотвращает депрессию: 5 продуктов, стимулирующих синтез "гормона радости" дофамина

Дофамин - это химическое вещество, которое отвечает за наше хорошее самочувствие, настроение и играет ключевую роль в работе мозга. Из-за его недостатка наблюдаются колебания настроения, трудности со сном, тревожность, набор веса и многие другие проблемы с психическим и физическим здоровьем. Также это вещество играет важную роль в обучении, мотивации, принятии решений и рабочей памяти.

Поднять уровень дофамина можно естественным путем, если потреблять определенные продукты. Об этом пишет издание Stylecraze.

Молочные продукты

Если употреблять молочные продукты регулярно, это способствует повышению уровня дофамина в организме. Поэтому творог, молоко, йогурт должны обязательно быть в ежедневном рационе. Это объясняется тем, что, например, в сыре содержится трамин, который в нашем организме перерабатывается в дофамин. Йогурт влияет на уровень дофамина в организме за счет содержания пробиотиков.

Орехи

Нормализуют уровень дофамина в организме орехи, которые содержат много витамина B6. Больше всего этого витамина есть в грецких орехах и фундуке. Грецкие орехи полезны еще и тем, что содержат омега-3 жирные кислоты, которые отвечают за модуляцию концентрации дофамина. Миндаль - прекрасный источник фолиевой кислоты, благодаря которой дофамин вырабатывается в большем количестве.

Черный шоколад

Многими исследованиями доказано, что вещества, содержащиеся в горьком шоколаде, способны взаимодействовать в нашем организме с определенными нейротрансмиттерами, в том числе и дофамином. После употребления этого десерта высвобождается "гормон радости", вызывая приятные сенсорные ощущения.

Фрукты и овощи

По результатам исследований, овощи и фрукты содержат несколько веществ, которые способствуют высвобождению дофамина. Самыми полезными в этом плане являются бананы, авокадо, яблоки, помидоры, баклажаны, апельсины, горох, в которых больше всего этих веществ.

Кофе

Кофеин, который содержится в кофе, усиливает передачу сигналов дофамина в головном мозге. Это вещество воздействует на определенные рецепторы и запускает цепочку реакций, от которых зависит уровень дофамина. Кроме того, оно активизирует участки мозга, связанные с удовольствием и мышлением. Поэтому потребление кофе также является полезным, но в умеренном количестве.