В кофе, который был завезен в Украину, нашли опасное вещество: возможно острое отравление с судорогами и головокружением

Стало известно, что в Украину завезли опасный молотый кофе. В продукте обнаружили охратоксин А - вредный микротоксин, который при попадании в организм способен вызвать серьезные проблемы со здоровьем. Употреблять такой кофе категорически нельзя.

Как отмечают в Госпродпотребслужбе, к ним от 18 июля 2023 года поступило сообщение, что в Украину из Австрии импортировали молотый кофе, в котором обнаружили охратоксин А.

Производитель продукта - Gruppo Gimoka srl, Trezzano S/N, Италия. Получатель в Украине - ООО "ТД ГУРМАНДИЗ", зарегистрированный в Киеве.

Сообщение о поступлении опасного товара поступило через систему быстрого оповещения для пищевых продуктов и кормов (Rapid Alert System for Food and Feed - RASFF).

Охратоксин А является токсичным соединением, которое синтезируется микроскопическими плесневыми грибками рода Аспергилл (Aspergillus ochraceus, Aspergillus carbonarius и другие) и рода Пенициллиум (Penicillium verru).

Токсин опасен для здоровья человека. При попадании в организм он может вызвать острое отравление с осложнениями на почки. Опасное воздействие этого вещества имеет накопительный эффект. Симптомы включают:

• тошноту;
• рвоту;
• судороги;
• учащенное сердцебиение;
• головокружение.