Этикет для мужчин: как правильно держать бокал с пивом или вином

Правильное держание бокала — это не мелочь из книг о манерах. Это язык тела, который говорит о вас еще до того, как вы откроете рот. И в нем есть свои простые правила, которые могут превратить любое застолье в демонстрацию вкуса и уважения к напитку.

Умение обращаться с бокалом — как тонкий штрих в портрете. Его можно не заметить сразу, но он меняет впечатление о всей картине. Ключ прост: холодные напитки — руки дальше от жидкости, теплые — ближе к чаше. И все же в деталях есть нюансы.

Вино и игристое

• Вино. Бокал держат за ножку. Большим и указательным пальцами, остальные — для поддержки. Почему так? Чтобы вино не нагревалось и вкус оставался именно таким, каким его задумывал винодел.
• Игристое. Флейта или бокал купе — тоже за ножку. Ближе к чаше для стабильности, но без прикосновений к ней. Пузырьки любят холод и быстро убегают от тепла рук.

Пиво

С пивом — своя история.

• Кружка. Только за ручку. Как дверную, чтобы не греть пиво.
• Кубок. Здесь подход почти как к вину — берете за ножку или низ, чтобы вкус оставался свежим.

Коктейли

Коктейли — это уже целая наука в миниатюре.

• Мартини. Несколько пальцев на ножке — и напиток выглядит, и рука удобно лежит.
• Низкие бокалы. Для Негрони или Олд Фэшн — берите выше уровня жидкости. Лед тает быстро, и лишнее тепло здесь ни к чему.
• Хайболы и колинзы. Два-три пальца у основания — меньше контакта, больше прохлады.

Шоты и крепкие напитки

• Шоты. Не терпят лишней силы. Двумя-тремя пальцами у основания — этого достаточно. Выглядит аккуратно, пьется легко.
• Крепленые вина — портвейн, херес — требуют особого подхода. Середина ножки, два пальца — и бокал удобный, и аромат не теряется.
• Бренди. Отдельная история. Снифтер обхватывают за нижнюю часть чаши, чтобы согреть напиток ладонью. Тепло раскрывает аромат и делает вкус более глубоким.

Есть еще один момент, который часто забывают: когда передаете кому-то бокал, не касайтесь края. Дайте человеку пространство, чтобы он взял его правильно.

Мелкие детали создают целостный образ. И бокал в руке — это не просто стекло с напитком, а элемент вашего стиля. Умение держать его правильно — знак уважения к тому, что вы пьете, и к тем, с кем вы за столом.