
Эта каша на ужин может помочь заснуть быстрее: что советуют добавить в рацион

Проблемы со сном не всегда связаны только с гаджетами, стрессом или режимом дня. На ночной отдых может влиять и ужин: одни продукты усложняют засыпание, другие - наоборот, помогают организму спокойнее перейти к отдыху.
Эксперт по питанию Линн Мерфи в комментарии Express отметила, что люди часто недооценивают связь между рационом и качеством сна. По ее словам, полезное решение может быть не в дорогих добавках, а среди обычных продуктов, которые уже есть дома.
Почему упоминают именно белый рис
Речь идет о белом рисе. Хотя коричневый рис часто считают более питательным выбором, белый имеет высокий гликемический индекс и сравнительно быстро переваривается и усваивается организмом.
Такой продукт может быстрее повышать уровень сахара в крови. В то же время, по некоторым данным, именно более быстрое усвоение риса может сокращать время, необходимое для засыпания. Это не делает рис универсальным «средством от бессонницы», но он может быть частью ужина, который не перегружает организм.
С чем его сочетать
Для вечернего приема пищи белый рис советуют сочетать с листовыми зелеными овощами. Шпинат, капуста кале и брокколи содержат магний - минерал, который участвует в процессах, связанных с регуляцией сна.
Магний есть не только в зелени. Его также можно получать из бобовых, орехов и цельнозерновых продуктов. Он участвует в поддержке выработки мелатонина - гормона, который помогает организму регулировать цикл сна и бодрствования.
Что может мешать засыпанию
В то же время даже полезные продукты не сработают, если ужин будет слишком поздним или тяжелым. Кофе во второй половине дня может мешать засыпанию, особенно людям, чувствительным к кофеину. Слишком обильная еда перед сном также способна вызвать дискомфорт и нарушить естественный режим отдыха.
Линн Мерфи советует ужинать как минимум за три часа до сна. Так организм получит время на переваривание пищи, а ночной отдых будет меньше зависеть от ощущения тяжести или дискомфорта.
Советы по питанию имеют общий информационный характер. Если проблемы со сном повторяются регулярно или сопровождаются другими симптомами, стоит обратиться к врачу, а не полагаться только на изменения в рационе.