Летом нет большого желания долго стоять у плиты. Поэтому предлагаем вам рецепт рубленых котлет.
Быстрый и простой способ приготовления описала блогер yana.recipe.
Ингредиенты:
- куриное филе - 1 штука;
- твердый сыр - 70 гр;
- сметана 15% - 2 столовые ложки;
- мука - 2 столовые ложки;
- зелень, соль, специи - по вкусу.
Приготовление:
- Куриное филе лучше не размораживать - его так будет проще порезать. Филе и сыр режем на небольшие кубики.
- Добавляем специи, зелень, муку и сметану.
- Перемешиваем и разогреваем сковороду.
- Большой ложкой накладываем на сковороду котлеты. Жарить можно на оливковом масле (совсем немного) или без него, если у вас есть сковорода с антипригарным покрытием.
Читайте также:
Куриное филе с клубникой: необычный рецепт
Вкуснейший салат на зиму из огурцов и перца: без варки.
Как сохранить клубнику: хранение свежей ягоды и правильная заморозка