Что может быть в летний зной восхитительнее освежающего молочного коктейля? Разнообразные молочные коктейли пришлись одинаково по нраву как детворе, так и людям старшего возраста. Можно, конечно, отведать этот популярный напиток в любом кафе или ресторане, но иногда хочется сделать его полностью самостоятельно. В связи с этим всегда актуален вопрос: как сделать молочный коктейль в домашних условиях? Ниже вы найдёте подробный, исчерпывающий ответ.
Как сделать молочный коктейль дома
Существуют готовые рецепты многих молочных коктейлей. В них входят разнообразные компоненты — в основном, фрукты или сладости. Но неизменной составляющей любого такого напитка являются молоко и созданные на его основе напитки, которые взбивают с помощью обычного миксера или блендера. Часто молочный продукт смешивают с мороженым, сахаром, плодами и ягодами. Существует несколько маленьких хитростей, помогающих сделать коктейль с неповторимым и нежнейшим вкусом, который при этом будет ещё и максимально полезным:
- перед тем, как перемешать мороженое и молочный продукт, лучше охладите последний;
- при добавлении в напиток фруктов и ягод для готовой смеси полезно пройти сквозь сито, марлю или газовую ткань, чтобы устранить косточки;
- стремящимся не приобретать лишние калории и берегущим фигуру рекомендуется приготовление коктейля из молока с низким уровнем жирности или обезжиренного кефира;
- также при приготовлении низкокадлорийного коктейля вредный для многих сахар можно полностью заменить фруктово-ягодной смесью из яблок, малины и т.д.
Как готовить молочный коктейль
Возьмём для примера популярный молочно-банановый коктейль. После нарезания кружками средней величины банана следует загрузить в блендерное устройство сто миллилитров мороженого, две чайные ложки чистого какао-порошка, половину чайной ложки ванильного сахара, триста миллилитров молока с высокой жирностью (два с половиной процента). Добавляем в блендер нарезанный банан и взбиваем полученную смесь до образования гомогенной массы. В отсутствие блендера ингредиенты можно поместить в открытую ёмкость и взбить обыкновенным миксером. Если затратить чуть больше усилий, электромиксер вполне можно заменить простым веничком для взбивания мусса. Приготовленный коктейль разливается по прозрачным стаканам, пить его лучше через соломинку.
Напиток на заказ
Если вы не хотите тратить своё драгоценное время на приготовление напитка, вы можете заказать его. Коктейли молочные в Киеве предлагает Mr. Grill. Продукция этой компании поступает в продажу более чем в три тысячи торговых точек по свей стране.
