Кто же откажется от бокала хорошего вина в знойный вечер, или под палящими лучами солнца? Настоящим ценителям изысканности настоятельно рекомендуется посетить центр культуры вина в Шабо.
Лучший винный музей Украины
Истинные ценители знают, что вкус настоящего вина может вернуть к жизни даже самого тяжелобольного человека, а во многих европейских странах этот напиток часто вообще прописывают в качестве лекарства.
Центр культуры вина в Шабо уже не первый год удивляет своих туристов, раскрывая секреты изготовления и выдержки самых известных вин. В центре представлены известнейшие коллекции лучших вин. Туристы могут приобрести такие экземпляры, как «Шабо» резерв, Игристое резервуарное вино «Шабо», «Шабо» классика, Элитный коньяк Украины «Шабо», лимитированные игристые вина, бренди, виноградную водку, вермут и настоящий грузинский коньяк.
Центр культуры вина «Шабо» открылся на Украине в 2007 году и в этом сезоне празднует своё десятилетие. Однако традиции этого винодельческого комплекса были заложены ещё в древние времена. Главной свей целью центр считает повышение культуры употребления благородных напитков.
Это единственное уникальное производство, где древние винные подвалы соседствуют с современными аппаратами. Туристы могут оценить и увидеть шедевры архитектурного искусства, продегустировать самые известные и популярные сорта вин. Сотрудники центра уверены, что, соблюдая культуру употребления, человек ведёт здоровый образ жизни. К слову, центр культуры вина «Шабо» получил высокие оценки международных экспертов и был включён комиссией Совета Европы в туристическую винную карту.
Первым высадили виноградники на этом месте древние греки. А случилось это более 2,5 тысяч лет назад. Уже в 16 веке н.э. для жителей города Аккерман (сейчас Белгород-Днестровский) начался турецкий период. Тогда виноделие стало особенно популярным и прибыльным занятием. Сменившая его в 1800 году Швейцарская эпоха тоже внесла свои коррективы в изготовление различных сортов вин. Именно в эти годы поселение впервые получило название Шабо. Швейцары установили новые, европейские стандарты виноделия, тем самым выведя производство на новый, более высокий уровень. В Советские времена предприятие считалось крупнейшим на территории СССР, именно здесь были разбиты самые большие виноградники и производилось огромное количество различных сортов вин. В настоящее время компания не теряет популярность, а в 2003 году был официально оформлен бренд «Шабо». В культурный центр ежегодно приезжает огромное количество туристов со всего мира. Большой популярностью пользуются игристые и марочные вина.
