В селе Вязовок Днепропетровской области во время празднования выпускного вечера случилось массовое отравление.
Об этом рассказала начальник отдела санэпиднадзора и организации расследования вспышек ГУ Госпродпотребслужбы в Днепропетровской области Нели Полюхович.
1 августа в кафе "Самара", родители вместе с детьми отмечали выпускной вечер. На следующее утро стало ясно, что праздник не прошел бесследно – началась волна госпитализаций с диагнозом "острая кишечная инфекция".
- В Новомосковскую центральную районную больницу было госпитализировано 5 человек, а 4 человека находятся на амбулаторном лечении в поселке Вязивок Павлоградского района с признаками острой кишечной инфекции. В общем, под медицинским наблюдением 9 человек, в т.ч. трое детей. Это эпидемиологическое осложнение возникло вследствие массового отравления 1 августа, во время празднования выпускного вечера в кафе, где находилось 24 человек, в том числе, 8 детей. 2-3 августа начались госпитализации с признаками острой кишечной инфекции и детей, и родителей, - отметила Неля Полюхович.
Специалисты продолжают проводить эпидемиологическое расследование - оно будет длиться до получения результатов лабораторных исследований.
- Сегодня мы имеем подтверждение того, что в заведении нарушались все требования санитарного законодательства, а также безопасности качества пищевых продуктов. Нарушения, которые могли послужить распространению инфекции: отсутствие регистрации мощностей, не было дезинфицирующих растворов, нарушения в части организации мытья посуды, технологии приготовления блюд, хранения сырых продуктов и готовых блюд, нарушение товарного соседства. Кроме того, было установлено, что сотрудники заведения и кухни не придерживались правил личной гигиены, - сказала специалист.
Читайте также: Каменское не попало в интерактивную карту "туристических магнитов" области
Чтобы получать новости более удобным способом - подписывайтесь на наш канал в Telegram
