Рецепт пирожков с капустой "Сигары"

Сегодня мы вам расскажем как приготовить пирожки с капустой "Сигары". Рецепт очень простой, а ингредиенты доступны каждому.

Для приготовления потребуется:

• Мука пшеничная / Мука  — 2 стак.
• Масло растительное — 0,5 стак.
• Вода — 0,5 стак.
• Соль
• Капуста белокочанная / Капустa (свежая или квашеная) — 1 шт.
• Морковь — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт

Из муки, масла, воды и соли замешиваем эластичное тесто. Затем разделяем на 12-14 кусочков. Каждый кусочек раскатываем до прозрачного состояния и кладем на край начинку. Например потушенную на сковороде шинкованную капусту с луком и морковью. Для кислинки можно добавить сок лимона или уксус.

Аккуратно заворачиваем, формируя "сигару" и выкладываем на противень швом вниз. Смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах минут 20-30, до золотистого цвета.

Читайте также: Как приготовить картофель по-гречески

Для вашего удобства все рецепты мы объединили в СПЕЦТЕМЕ

Чтобы получать новости более удобным способом - подписывайтесь на наш канал в Telegram