Рецепт сосисок в тесте на сковороде

Рецепт быстрых сосисок в тесте. Их можно приготовить на обычной сковороде без всякого фритюра.

Ингредиенты:

• Сосиски - 8 шт.;
• Мука пшеничная - 160 гр.;
• Кефир - 25 мл;
• Сода - 1/4 ч. ложки;
• Соль - 1/4 ч. ложки;
• Масло растительное - для обжаривания;

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Вам потребуется больше или меньше сосисок в зависимости от их длины и толщины. В кефир добавьте муку, соль и соду. Посыпьте стол мукой и выложите тесто и замесите его.

Накройте тесто полотенцем и оставьте на 15 минут. Очистите сосиски от пленки. Раскатайте тесто в прямоугольник толщиной 3 мм и разрежьте его на 8 полосок. Оберните каждую сосиску полоской теста внахлест.В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите сосиски в тесте на сковороду.Обжарьте сосиски в тесте на среднем огне до румяной корочки со всех сторон. На это уйдет примерно 10 минут.

Читайте также: Как приготовить картофель по-гречески

Для вашего удобства все рецепты мы объединили в СПЕЦТЕМЕ

Чтобы получать новости более удобным способом - подписывайтесь на наш канал в Telegram