• Главная
  • Как приготовить сметанный торт
14:20, 11 ноября 2020 г.
Надежный источник

Как приготовить сметанный торт

Как приготовить сметанный торт

Сметанный торт собирается из обычных коржей, которые выпекли с добавлением сметаны и промазали сметанным кремом. В этот торт добавляют изюм и орехи.

Для теста нам понадобится:

  • Сметана - 1 стакан;
  • Мука - 2 стакана;
  • Сахар - 0,75 стакана;
  • Сода - 0,25 ч.л.;
  • Соль - 0,25 ч.л.;

Для крема:

  • Сметана жирная- 1,5 стакана;
  • Сахар - 0,5 стакана;
  • Ванильный сахар - 0,5 ч.л.;
  • Цедра лимона (по желанию) - 1 ч.л.

Как приготовить сметанный торт:

1. Разогреваем духовку до 220 градусов. Снимаем на мелкой терке с лимона цедру. Просеиваем муку.

2. В миске перемешайте сметану, соль и сахар. Всыпаем соду и муку, замешиваем тесто.

3. Тесто разделяем на 8 частей. Каждую часть скалкой раскатываем в круг. 

4. Смазываем противень растительным маслом. Выкладываем коржи на противень. Печь нужно около 4 минут.

5. Горячие коржи прямо на противне обрезаем, делая круги. Обрезки нужно собрать и скалкой раздавить в крошку. 

6. Делаем крем. Взбиваем сахар со сметаной, цедрой лимона и ванильным сахаром.

7. Остывший корж выкладываем на большое блюдо и смазываем кремом. Сверху накрываем вторым коржом и его тоже смазываем кремом. Последний посыпаем крошкой.

8. Сметанный торт можно не украшать. Ставим его в холодильник на 3-4 часа. Он должен пропитаться кремом.

Читайте также: Полезные и вкусные рецепты: запеченные яблоки с творогом

Чтобы получать новости более удобным способом - подписывайтесь на наш канал в Telegram

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
#рецепты #рецепт #торт
0,0
Оцените первым
Авторизируйтесь, чтобы оценить
Авторизируйтесь, чтобы оценить
Спецтема
Простые и вкусные блюда на каждый день. Тут вы найдете ответ на главный вопрос: что приготовить? Подборка бюджетных рецептов на праздничный день и не только.

Комментарии

Показывать новый комментарий:
внизу вверху
45000
11 ноября 2020 г., 18:40
во  жара        и  опять  стадо        плюс  другое  стадо  кайфует    у  экранов
Объявления
live comments feed...