Как приготовить похмельный супчик

Суп из печеных томатов подарит радость вашему организму. Он обладает насыщенным кисло-сладким вкусом.

Ингредиенты:

• Куриный бульон — 100 мл
• Томаты — 300 г
• Чеснок — 1 головка
• Лук репчатый — 1 шт.
• Зелёный базилик — 15 г
• Красный перец — на кончике ножа
• Сахарная пудра — 30 г
• Прованские травы
• Масло оливковое

Как приготовить:

Смажьте противень оливковым маслом и выложите на него томаты, разрезанные пополам. Посыпьте сверху сахарной пудрой, чесноком и травами. 

Томаты запекайте при температуре 180 градусов, примерно 20 минут. Мелко нарезанный лук и прованские травы обжарьте на оливковом масле. Взбейте в блендере вместе с томатами до однородности. 

Добавьте в смесь куриный бульон, соль и перец. Процедите и поставьте на средний огонь, доведя до кипения. Выздоравливайте :)

Для вашего удобства все рецепты мы объединили в СПЕЦТЕМЕ

Чтобы получать новости более удобным способом - подписывайтесь на наш канал в Telegram