Блюдо из кабачков: запеканка с яйцами и сыром

Запеканка из кабачков - идеальное летнее блюдо. Мягкие овощи хорошо сочетаются с омлетом и сыром.

Ингредиенты:

• Небольшие кабачки 2–3 штуки
• Сыр 100 г
• Яйца 4 штуки
• Молоко 250 мл
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу
• Масло растительное 1 ст. ложка
• Лук зелёный по вкусу

Приготовление:

• Возьмите небольшие кабачки и нарежьте кружочками. Сыр пропустите через крупную терку.
• Яйца нужно взбить с молоком, перцем и солью.
• Возьмите форму для запекания и смажьте ее маслом. Сверху выложите кабачки и посыпьте их сыром. Сверху залейте смесью из яиц.
• Запекать нужно 40 минут, при температуре 200 градусов.

Читайте также: Завтрак из кабачков: необычный омлет

Для вашего удобства все рецепты мы объединили в СПЕЦТЕМЕ

Чтобы получать новости более удобным способом - подписывайтесь на наш канал в Telegram. Не забывайте подписываться в Facebook.