Картофельные трубочки из лаваша - когда лень готовить

Наступают моменты, когда хочется чего-то необычного, но готовить очень лень. Для такого случая предлагаем вам соединить классическое пюре и лаваш, превратив это в нестандартную закуску.

Ингредиенты:

• Картошка - 500 гр
• Сыр твердых сортов - 100 гр
• Укроп - четверть пучка
• Чеснок - 1 зубчик
• Соль, перец - по вкусу.
• Лаваш тонкий
• Масло для обжаривания

Приготовление:

- Очистите картошку и отварите ее. Сделайте классическое пюре. Только не слишком жидкое.

- Натрите сыр, порубите укроп. Измельчите чеснок, а соль и перец добавьте по вкусу. Смешайте ингредиенты.

- Лаваш надо нарезать на прямоугольники, примерно 17 на 10 сантиметров.

- Начинку выкладывайте вдоль по краю заготовки. Сделайте трубочки.

- Масло разогрейте на среднем огне. Трубочки нужно обжаривать до румянца.

- Подавать можно со сметаной.

Читайте также: Этот рецепт хинкали покорил интернет: теперь не нужно ходить в ресторан

Чайная бомба: что это такое и почему так вкусно