• Головна
  • Секрет пельменей: все это время вы варили их неправильно
09:58, 3 червня 2022 р.
Надійне джерело

Секрет пельменей: все это время вы варили их неправильно

Секрет пельменей: все это время вы варили их неправильно

Иногда приходится переучиваться делать вполне обыденные вещи. Оказывается, просто бросить пельмени в кипящую воду - это неправильная технология. Можно сделать в разы вкуснее.

Маленькая хитрость сделает пельмени еще вкуснее. Также они слегка изменят свой цвет.

Как варить пельмени

Секрет кроется в отваре лука. Замороженные пельмени нужно в нем проварить.

Возьмите луковую шелуху и залейте ее литром кипяченой воды. Как только закипит - убирайте с плиты.

Жидкости нужно настояться. Для этого хватит и 10 минут. Лейте отвар через марлю или любой "фильтр".

Заливаем в кастрюлю и добавляем соль. Снова доводим до кипения и сразу засыпаем пельмени. Вы удивитесь, на сколько их вкус изменится в лучшую сторону.

Читайте также:

Огурцы по-корейски за 20 минут: легендарный рецепт в пакете

Быстрый рецепт кабачковых блинов: справится даже ребенок

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
#пельмени #советы
0,0
Оцініть першим
Авторизуйтесь, щоб оцінити
Авторизуйтесь, щоб оцінити
Оголошення
live comments feed...