Ось чому всі згрібали по 10 буханок хліба: розкрито секрет довгого зберігання

Ви могли спостерігати, як при першій же паніці, люди в магазинах купують по 5, а то й по 10 буханок хліба. З боку це здається дивним, адже хліб може швидко зачерствіти.

Схоже, що секрет розкрито. Є метод, який дасть змогу зберегти хліб на довгий час.

Як довго зберігати хліб

Жодних підготовчих маніпуляцій із хлібом робити не потрібно. Досить просто його заморозити. У замороженому вигляді він може зберігатися майже місяць і навіть не втратити смак.

Потрібно бути акуратними, оскільки хліб легко може увібрати всі запахи вашої морозилки.

Як правильно заморозити хліб:

• хліб не має бути теплим;
• можна заморожувати в нарізному вигляді. Це дасть змогу розподілити його дрібними частинами по всій морозилці;
• для зберігання краще вибрати контейнер, але згодиться і поліетиленова плівка;
• рекомендована температура заморозки - 18 градусів за Цельсієм;
• повторно не можна заморожувати;
• прискорити розморожування можна за допомогою мікрохвильовки.

Читайте також: Прибираємо лід з лобового скла за кілька хвилин: 3 простих способу

Маленька хитрість і випічка не пригоратиме: стане в пригоді кожній господині

Варити не обов'язково: як приготувати гречку, якщо немає газу й електроенергії