Доступний продукт чи справжній делікатес: скільки коштуватимуть яйця в 2023-му році

У 2022 році ціна на яйця в Україні сягнула рекордної позначки в 75 гривень. А продукт із звичайного доступного товару перетворився на справжню екзотику. Експерт розповів, які ціни чекати українцям у 2023-му році.

За твердженням голови філії "Броварська" ННПК "Інтербізнес" Володимира Пономаренка, останні роки для виробництва були вже далеко не легкими, адже вони працювали ледве не на межі рентабельності. Війна в країні погіршила ситуацію ще більше. Проте за нормальних умов і налагодження енергетичної інфраструктури, що безпосередньо також впливає на діяльність птахоферм, виробники будуть нарощувати потужності власних виробництв.

Крім того, від подій в Україні постраждав і світовий аграрний ринок. Адже, як зазначає експерт, величезна кількість країн постачала з нашої держави більшу частину доступних зернових культур. А експортувати їх зараз стало дуже складно, через блокування росією морських шляхів з України. Перевезення ж наземним транспортом - доволі складна та багато в чому невигідна задача. Тому нестача зернових також вплинула на виробництво яєць, наприклад, у Європі. Ціни там теж виросли, хоч і не так сильно.

Також, за словами Пономаренка, варто очікувати здорожчання комбікормів на внутрішньому ринку України, адже для їхнього виготовлення нині витрачається значно більше ресурсів, ніж раніше, що теж безпосередньо впливає на ціну яєць.

Поки що ситуація на ринку така, що ціна курячого яйця в Україні має стабілізуватися і зупинитися на рівні 45-60 грн за десяток, - говорить Володимир Пономаренко.

Варто нагадати, що за інформацію Міністерства фінансів 9 грудня середня ціна за десяток яєць ТМ "Квочка" була 74,15 грн. Що трохи дешевше, ніж у листопаді - 75,65 грн.

Ціна на продукцію ТМ "Ясенсвіт" становила 74 грн, а в листопаді – 75,98 грн.

Читайте також: Як курс долара залежить від блекауту і чому він вигідний для гривні: заява експерта

Як підсолодити кислі мандарини: незвичайний та швидкий спосіб

Кухонні рушники будуть ідеально чистими: рецепт засобу, що впорається з будь-якими забрудненнями