Реформа шкільного харчування: Україна звітує про результати і будує плани до 2027 року

У бразильському місті Форталеза відбувся другий глобальний саміт School Meals Coalition. Це міжнародне об’єднання, до якого входить понад сотня держав. Зібралися там, щоб говорити не лише про їжу в школах, а й про речі значно важливіші – здоров’я, освіту, соціальний захист дітей. Під патронатом президента Бразилії саміт став місцем, де вирішують, як шкільні обіди можуть змінювати цілі суспільства.

Україна у коаліції

Наша країна офіційно приєдналася до цієї ініціативи у 2023 році. І вже зараз, на другий рік участі, українська делегація вперше представила свої досягнення перед світом. Очолював команду заступник міністра охорони здоров’я Едем Адаманов. Він нагадав, що старт реформи було дано ще у 2020-му з ініціативи першої леді Олени Зеленської.

Що вже зроблено

Цифри виглядають переконливо:

• понад 6,5 тисяч кухарів отримали навчання у спеціальних кулінарних хабах;
• ухвалена Національна стратегія розвитку шкільного харчування до 2027 року;
• у Бучі відкрилася перша фабрика-кухня, яка щодня готує гарячі обіди для тисяч дітей.

І це лише початок. Як сказав Адаманов, важливо не лише оновити обладнання чи відкрити одну фабрику. Головна мета – створити середовище, де дитина навчається у безпеці й отримує якісне харчування, яке справді впливає на її здоров’я.

Погляд у майбутнє

Далі плани ще масштабніші. З жовтня 2026 року кожен школяр з 1-го по 11-й клас має отримувати безкоштовний гарячий обід. Це приблизно 4,4 мільйона дітей по всій країні. Щоб реалізувати задум, планують:

• модернізувати понад 6 тисяч харчоблоків;
• підготувати ще 12 тисяч кухарів;
• відкрити щонайменше 30 нових кулінарних хабів у регіонах.

Міжнародний вимір

Представники Міністерства охорони здоров’я підкреслили: участь у саміті дає змогу Україні не лише звітувати, а й заручитися підтримкою інших держав. Партнерство, досвід і навіть додаткові ресурси – усе це стане основою для продовження реформи.

Глобальна мета

School Meals Coalition з’явилася у 2021 році. Її завдання амбітне – щоб до 2030 року кожна дитина у світі мала хоча б один повноцінний прийом їжі у школі. Це виглядає як мрія, але й реальні кроки вже робляться. Україна у цьому процесі — не на узбіччі, а серед тих, хто реально формує нові правила гри.

Харчування як стратегія майбутнього

Шкільний обід – це не просто тарілка супу чи шмат хліба з маслом. Це частина великої стратегії, яка визначає, наскільки здоровими й підготовленими до життя будуть наші діти. І саме від цього залежить, якою буде країна через десятки років.