Шарлотка: быстрый рецепт со сметаной

Воздушный десерт понравится всей семье. Благодаря фруктам он не будет сухим.

Ингредиенты:

  • Яйца 4 штуки
  • Соль 1 щепотка
  • Ванильный сахар 10 г
  • Сахар 150 г
  • Мука 150 г
  • Жирная сметана полторы ст. ложки
  • Крупные яблоки 4–5 штук
  • Сливочное масло 1 кусочек

Приготовление:

  • Возьмите миксер и взбейте соль и яйца. Но не сильно. Постепенно добавляйте сахар обычный и ванильный.
  • Взбивайте еще 7 минут. Смесь должна стать пышной и белого цвета. Весь сахарный "песок" должен полностью раствориться.
  • В массу добавьте просеянную муку со сметаной. Медленно перемешайте лопаткой.
  • В яблоках удалите сердцевину и порежьте на кусочки или дольки. Смешайте их с тестом и добавьте корицу.
  • Форму для выпечки смажьте маслом. Сформируйте в ней будущий пирог.
  • Запекать при 180 градусах примерно 30 минут.

Читайте также: Булгур с капустой на сковороде — рецепт оригинального ужина

Пирог с капустой: с добавлением рыбы

Прянично-банановый торт без выпекания за 15 минут

Тирамису - как приготовить самый известный десерт в мире

Для вашего удобства все рецепты мы объединили в СПЕЦТЕМЕ

Чтобы получать новости более удобным способом - подписывайтесь на наш канал в Telegram. Не забывайте подписываться в Facebook.