Реалии каменских кафе: в Тулу со своим самоваром не ездят

Можно ли приходить в кафе или ресторан со своими напитками и едой и чем это чревато, - выяснял «5692». Оказалось, что, несмотря на закон, запрещающий ходить «со своим самоваром» в чужие места, иногда можно избежать проблем.

Заказ  обязателен

На верхнем этаже ТРК«ЦУМ» почти нет людей: занято всего несколько столиков в зоне фуд- корта (зона в торговом центре, где посетители могут купить еду сразу в нескольких кафе - прим. ред.). Сотрудники кафетериев тихо беседуют между собой – работы пока нет. За столиком в углу зала сидят пятеро подростков, которые мирно общаются, делают селфи. К ребятам подходит мужчина в белой рубашке и, обращаясь к ним, показывает рукой в сторону выхода.

- Мы уже заказывали кофе, просто стаканчики уже выбросили, - сказала охраннику светловолосая девочка. После непродолжительного спора компания покидает зону «фудкорта» и направляется в сторону выхода. Меня, с купленным не в здешних местах кофе, как ни странно, никто не выгоняет. Получается, что приходить с «чужими» напитками запрещено, только отдельным категориям. И я в их число явно не попадаю.

 - Подскажите, почему из зоны «фудкорта» выгоняют детей? – обращаюсь к девушке, одетой в фирменную футболку одного из здешних кафе.

- Это наши правила. Чтобы сидеть за столиками, необходимо сделать заказ, - спокойно отвечает мне сотрудница ЦУМа.

- Но я ведь тоже сидела с кофе, купленным не здесь, - пытаюсь возразить я.

– Почему меня не выгнали?

- Этого не знаю, может быть, охранник просто не обратил внимание на ваш стаканчик.

- По нашим правилам, люди не могут сидеть в зоне «фудкорта», не сделав хотя бы минимальный заказ, - пояснил сотрудник службы охраны, участник вышеописанной истории с подростками. - Большинство детей, приходя сюда, ведут себя просто несносно: девочки матерятся так, что мальчикам фору дают, играют в карты, курят электронные сигареты.

- А почему вы не попросили меня покинуть фудкорт – кофе-то куплен не здесь, - не унимаюсь я.

- Мы стараемся подходить к выполнению правил максимально лояльно, - пояснил охранник. – Если мы видим, что люди ожидают детей с катка, или ждут начала фильма – мы не просим уйти. Подростки ведут себя иначе: бегают в туалет, отказываясь платить за вход, хамят нашим сотрудникам, которые делают замечания. Если мы будем бездействовать, люди просто перестанут к нам приходить.

Действительно, на столбах «фудкорта» прикреплены объявления с правилами заведения. Там указывается, что сидеть в зоне фудкорта можно исключительно с заказом.

Фудкорт – зона особенная

- Мы не разрешаем людям сидеть в нашем заведении, если они не сделали заказ, - рассказал «5692» Андрей, бармен одного из местных кафе. – Нам это просто не выгодно. Вместо них могли бы сидеть другие посетители, которые бы сделали заказ и принесли доход заведению, оставили бы чаевые для сотрудников.

По словам Андрея, если люди не делают заказ, их просят покинуть заведение. Андрей работает в сфере общепита достаточно давно, и за это время успел столкнуться с различными ситуациями.

- Иногда люди пытаются хитрить. Например, заказывают по рюмке водки, а потом в течение часа- двух это пьют. Это означает только одно: у кого- то из них в сумке есть бутылка с алкоголем. К таким ситуациям стараемся подходить лояльно: просим прекратить. Если люди не понимают – штрафуем. В этом случае люди оплачивают и штраф, и сумму в чеке. После этого просим покинуть наше заведение.

Аналогичная политика и в других местных заведениях: сотрудники сразу нескольких кафе быстрого питания рассказали «5692», что не позволяют людям занимать столики, если они ничего не собираются заказывать из ассортимента кафе.

Для постоянных клиентов льготы

- Часто прихожу в свою любимую кофейню с ноутбуком, чтобы поработать в тишине. Иногда я заказываю кофе не сразу, а иногда не делаю заказ вовсе. Сотрудницы заведения относятся к этому нормально – меня не разу не просили покинуть заведение. Но я никогда не захожу в кофейню с кофе, купленным скажем на заправке - это просто неэтично, - рассказал «5692» Игорь, завсегдатай одной из местных кофеен в районе центрального парка.

- Да, к нашим постоянным клиентам мы относимся более лояльно. Иногда они заказывают что-то через полчаса или час. Однако даже таким посетителям, мы разрешаем сидеть без заказа только тогда, когда в заведении есть свободные места и это не вредит работе нашего бара, - рассказал бармен Андрей.

КОММЕНТАРИЙ ЭКСПЕРТА:

- Украинским законодательством не предусмотрено, что человек, не совершающий покупку в кафе или ресторане, может там находиться. Кроме того, посетителям таких учреждений запрещается приносить в заведения свои продукты и напитки (как алкогольные, так и безалкогольные). Что касается «фудкортов», - этот термин и вовсе не обозначен в Правилах работы предприятий ресторанного хозяйства, утвержденных приказом Министерства экономического развития и торговли Украины, - сообщил Александр Бовкун, начальник отдела потребительского рынка и защиты прав потребителей. 

Каменское кафе потребители
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Общество
О том, какой была медицина в Каменском накануне революции 1917 года, рассказали сотрудники Музея ДМК на официальной странице в Facebook. В преддверии революции 1917 года в Каменском предоставляли медпомощь следующие учреждения: больница и поликлиника Днепровского завода, родильный приют, Земская больница (открыта накануне революции), частная лечебница и амбулатория вольнопрактикующего врача Береславского. В 1912 году в помещении заводского барака на Гимназ...
Общество
Такую панировку делали кулинары в ресторанах СССР для больших банкетов. Кабачки с приятной хрустящей корочкой и сочной серединкой, стали настоящим деликатесом. Это замечательный, легкий в приготовлении вариант подойдет как для перекуса, так и в качестве гарнира. Ингредиенты: крахмал — 200 гр. твердый сыр — 200 гр. кабачки среднего размера — 2 шт. яйца — 2 шт. панировочные сухари — 3 с. л. перец молотый душистый, прованские травы, соль, укроп – по вкусу чес...
Общество
Літній Комп'ютерний Табір від Комп'ютерної Академії ШАГ - це корисне літнє дозвілля для дітей від 8 до 15 років. У програмі Літніх Таборів ШАГ ідеально збалансовано відпочинок та освіту. Дитина познайомиться з захоплюючим світом сучасних комп'ютерних технологій через ігрову форму навчання та отримує нове хобі, яке стане основою майбутньої професії. Що потрібно для повноцінного літнього відпочинку? Літні канікули - довгоочікувана пора для дітей. Але для баг...
Общество
С ослаблением карантина в Каменском возобновили обследование бывшего уранового производства Приднепровского химического завода. Об этом сообщили в Днепропетровской областной государственной администрации. Глубинные пробы проводятся в северной части радиационно загрязненной промышленной площадки. Проект реализуется Норвежским правительством. В результате планируют освободить от радиационного загрязнения более 100 га. На это потратят более 1 миллиона евро. Ч...
Общество
Санитарная обработка улиц Каменского пройдет в пятницу, 5 июня, после 22:00. Об этом сообщил начальник каменского отдела ГСЧС Владимир Ярема. По словам главного каменского спасателя, санобработку улиц города выполнят именно сейчас в связи с ослаблением карантинных мероприятий и накануне религиозного праздника Троица, во время которого ожидается «увеличение численности граждан на улицах города». «У звязку з цим особлива увага при обробці буде звертатись на...
Общество
В Верховном Суде считают, что Кабмин не имел права ограничивать свободу передвижения, право на мирные собрания и нарушать равенство прав и свобод. В Конституционный суд поступило представление Верховного Суда о конституционности введенных в Украине ограничений в связи с пандемией коронавируса. Об этом сообщает пресс-служба КСУ. Верховный суд, в частности, оспаривает отдельные пункты постановленияКабмина № 392 от 20 мая и положения закона о госбюджете на 20...
Работа
Страны-члены Европейского союза уже к концу июня должны отменить все пограничные ограничения, введенные из-за пандемии коронавируса. Так считает Европейская комиссия, как заявила еврокомиссар по вопросам внутренних дел Юлва Йоханссон, сообщает BBC. - Мы очень близко подошли к ситуации, когда мы должны снять все внутренние пограничные ограничения и пограничные проверки", - сказала Йоханссон, добавив, что "хорошей датой должен стать конец июня". В Еврокомисс...
Криминал
В Днепропетровской области подделывали статистику по заболеваемости COVID-19. Она в ближайшие дни будет изменена. Об этом в четверг, 4 июня, сообщила днепропетровская облгосадминистрации. Как выяснилось после назначения нового директора областного лабораторного центра, в базе данных присутствуют люди с положительными тестами, которые не были сняты с учета. - Большая часть из этих людей давно выздоровела, а остальные, возможно, никогда не болели, - подчеркн...
Общество
В Каменском из 40 человек, которым поставили диагноз COVID-19, 37 уже выздоровели. Об этом сообщил городской голова Андрей Белоусов. «Станом на 8:00 5 червня загальна кількість лабораторно підтверджених випадків коронавірусу у жителів Кам'янського – 40. З них – 37 вже одужали, 3 - ще хворіють: 2 пацієнти знаходяться в лікарні та 1 людина - на самоізоляції під наглядом сімейного лікаря. Бажаю всім міцного здоров'я!», - сообщил мэр. Читайте также: Коронавиру...