В условиях кризиса: чем дешевый хлеб отличается от дорогого

Бережное отношение к хлебу закладывают нам с самого рождения. Это полезный и питательный продукт, без которого тяжело обойтись многим людям. Высокой ценой на этот продукт никого не удивишь. Но, на прилавках магазинов уже давно есть хлеб за 2 гривны, низкая цена которого до сих пор удивляет многих. «5692» выяснил, в чем подвох дешевого хлеба.

Если сравнить составы дорогого и дешевого хлеба, то можно найти в них много общего: хлебопекарные дрожжи прессованные, пищевая кухонная соль, питьевая вода. Единственное, что отличает два этих продукта – это мука: в хлеб, который дороже, помимо первого сорта, также входит мука высшего сорта, а в тот, который дешевле – второго сорта. Неужели этот ингредиент и влияет на цену и качество продукта?

Производитель дешевого хлеба - хлебозавод № 5, давать какие-либо комментарии по поводу своего продукта - отказался. Но без комментариев людей, которые напрямую связаны с производством хлеба, «5692» не остался.

- Разница между сортами муки не очень значительная, чтобы настолько удешевлять данный продукт,- рассказывает Юрий Владимирович, и.о. начальника отдела сбыта хлебзавода №1 города Каменское. - Давая магазинам очень низкую цену на товар, они восполняют этот убыток за счет другого хлеба. Это маркетинговый ход, их заводу просто нужна реклама, что они пекут дешевый хлеб. То есть, если себестоимость хлеба, к примеру, 4.50 грн, и завод продаст его за 4 грн, то потеряет 50 копеек. Но эти же 50 копеек он наценит на другом товаре. Таким образом, формируется баланс, который приемлем для производителя.

Юрий Владимирович считает, что цена 2 грн. для хлеба - это очень дешево при нынешних ценах на энергоресурсы, минимальных зарплатах, налогах и всего прочего.

- Дешевый хлеб на рынке такого же качества, что и дорогой,- уверен Юрий. – Там мука немного другого качества, а вместо природных дрожжей - разрыхлители. Они нормальные, пищевые, просто самые дешевые. Но в любом случае - это ресурсозатратно. Технология приготовления хлеба одинакова. И если проанализировать стоимость муки и других ингредиентов, то можно понять, что невозможно создать продукт по такой низкой цене. В реалии цена на хлеб, который стоит 2 гривны, должна быть выше, чем есть на самом деле. Поэтому производитель такого продукта сознательно понижает цену.

хлеб дешевый хлебзавод мука сорт
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
1468 просмотров в марте
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
В Министерстве внутренних дел рассказали украинцам, чего нельзя делать на избирательном участке. В частности, напомнили о тайне голосования. «Мы обращаемся к избирателям, которые должны ответственно подойти к реализации волеизъявления: в день голосования избиратель не должен никому отчитываться о своем выборе. Более того, этот отчет может содержать признаки уголовного преступления. Избиратель может понести наказание за разглашение результатов своего голосо...
Помогите найти!
Полицейские Днепра разыскивает Антона Шульгу, который 11 марта около 17:00 вышел из вечерней школы по пр. Богдана Хмельницкого и домой не вернулся. Приметы: рост 170 см, среднего телосложения, глаза светло-зеленые, волосы темно-русые. Был одет: куртка темно-серого цвета со светло-серыми рукавами, серо-зеленый свитер с капюшоном, темно-синие джинсы, коричневые ботинки. При себе имел черный рюкзак с тетрадями и 100 гривен. Установлено, что ребенок ранее из д...
Происшествия
На набережной левого берега Каменского неизвестные вандалы подожгли лавочку, которая расположена в пешеходной зоне. В пешеходной зоне набережной неизвестные подожгли лавку. Об этом на своей странице в Facebook написал автор видео Вячеслав Хорошун. Он добавил подпись к видео: «Достали поджигатели, уже и до лавочек на набережной добрались». Также на видео видно, как другие люди пытаются подручными средствами потушить огонь. В социальных сетях каменчане комме...
Политика
В социальной сети Facebook появился ролик с участием бойцов антитеррористической операции. В съемках видео участвовали как военнослужащие, так и волонтеры – постоянные «гости» на передовой. - Про кожного, хто взяв участь у кліпі, можна написати книгу. Вони всі - справжні герої України, – написал соавтор клипа Геннадий Бутенко. В ролике воины и волонтеры , родители погибших героев рассказали свои истории и отметили, что идут своим путем и верят Верховному Г...
Общество
Почетный гражданин Каменского Нурсултан Назарбаев досрочно сложил полномочия президента Казахстана. Об этом он сообщил 19 марта в обращении к своему народу. "Я принял непростое решение", - сказал президент. "Я был удостоен великой чести стать первым президентом независимой страны. Все эти годы народ поддерживал меня. Мы с вами сумели на руинах СССР построить успешное государство, у нас есть свой флаг, свой герб", - подчеркнул Нурсултан Назарбаев. Отмечаетс...
Политические новости
Об этом во время рабочей поездки в Харьков заявил народный депутат, основатель ОППОЗИЦИОННОЙ ПЛАТФОРМЫ – ЗА ЖИЗНЬ Юрий Бойко на встрече с персоналом Харьковской детской городской больницы №16. «Медицинская реформа в Украине провалена, поскольку внедряли ее непрофессионально, а над пациентами попросту ставят эксперименты. Не может врач, который работает в онкологии, который спасает детей от такого страшного недуга, получать зарплату в 5-6 тысяч гривен. И та...
Общество
В Каменском в связи с некачественным выполнением перевозки пассажиров разорван контракт между управление транспортной инфраструктуры и перевозчиками ООО «Юник» и ООО «Империал». С понедельника, 18 марта, с фирмами-перевозчиками ООО «Юник» и ООО «Империал» разорван контракт. Напомним, фирма «Юник» осуществляла перевозку пассажиров по маршрутам: №23, 23-А и 24, а «Империал» - №1, 2-А, 7 и 8. По словам председателя транспортной комиссии, депутата городского с...
Общество
Власти города готовы сотрудничать с волонтерами и общественниками, вести диалог и совместно искать эффективные способы снижения численности бездомных животных на улицах города. 19 марта первый заместитель городского головы Александр Чернышов и профильный заместитель мэра Константин Саусь провели официальную встречу с волонтерами, представителями зоозащитных общественных организаций, активистами и представителями полиции. В начале совещания Константин Саусь...
Спорт
15 и 16 марта на базе Детско-юношеской спортивной школы №4 прошел чемпионат Каменского по прыжкам на акробатической дорожке. В соревнованиях приняло участие около 100 спортсменов от 9 до 14 лет. Результаты распределились следующим образом. Программа МС: 1 - Данил Трофимчук; 2 - Тимофей Малюк; 3 - Елисей Соколянский. Программа КМС (среди юношей): 1 - Олег Босов; 2 - Роман Чумак; 3 - Данил Панченко. Программа КМС (среди девушек): 1 - Ангелина Павленко; 2 - А...