• Главная
  • Как приготовить ароматные пампушки с чесноком
13:41, 28 сентября 2020 г.

Как приготовить ароматные пампушки с чесноком

Как приготовить ароматные пампушки с чесноком

Пампушки с чесноком на кефире имеют особый вкус и аромат и долго сохраняют свежесть. К борщу – это именно то, что нужно!

Ингредиенты:

- мука - 400 г

- кефир - 200 мл

- яйцо - 2 шт.

- растительное масло - 80 мл

- сухие дрожжи - 10 г

- сахар - 1 ч.л.

- соль - 1 ч.л.

- вода - 40 мл

Рецепт приготовления:

1. Смешайте дрожжи с теплым кефиром и оставьте на 10-15 минут. Затем еще раз перемешайте и перелейте в глубокую емкость.

2. Добавьте 1 яйцо, второе взбейте и влейте половину в миску, остатки отложите для смазки пампушек. Всыпьте сахар, соль и 40 мл подсолнечного масла, перемешайте.

3. Просейте муку в несколько этапов и замесите мягкое тесто. Как только масса начнет липнуть к рукам, переложите ее в миску, накройте пищевой пленкой и полотенцем. Оставьте подниматься на 1,5 часа в теплом месте.

4. Обомните тесто, смажьте руки маслом и разделите массу на 6-8 кусочков, предавая им круглую форму.

5. Смажьте маслом форму для выпечки, выложите пампушки и оставьте их под пленкой еще на 40 минут. Нанесите на булочки взбитое яйцо и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса.

6. Приготовьте чесночный соус: смешайте 40 мл масла, 40 мл воды, пропущенный через пресс чеснок, измельченный укроп и соль. Сразу после извлечения из духовки полейте пампушки заливкой. Приятного аппетита!

Читайте также: Рецепт картофельной запеканки с сыром и чесноком

Запекаем перцы с курицей и сыром: вкусный и быстрый рецепт

Для вашего удобства все рецепты мы объединили в СПЕЦТЕМЕ

Чтобы получать новости более удобным способом - подписывайтесь на наш канал в Telegram

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
#пампушки #чеснок #рецепт
0,0
Оцените первым
Авторизируйтесь, чтобы оценить
Авторизируйтесь, чтобы оценить
Спецтема
Простые и вкусные блюда на каждый день. Тут вы найдете ответ на главный вопрос: что приготовить? Подборка бюджетных рецептов на праздничный день и не только.
Объявления
live comments feed...