Как пользоваться сковородой с антипригарным покрытием

Как пользоваться сковородой с антипригарным покрытием, фото-1

Иногда владельцы сковородок с антипригарным покрытием обращаются с ними очень безжалостно. К сожалению, они не так устойчивы, как танк или космический корабль. Они не выдержат так называемой «жарки без жира». К сожалению, у сковороды с антипригарным покрытием есть свои прихоти, о которых вы должны всегда помнить, чтобы они служили вам долго.

Если все же вы не уберегли свою посуду с антипригарным покрытием, то вам стоит заняться восстановлением покрытия сковородок. Тефлонирование деталей и восстановление антипригарного покрытия – это услуги компании Novaflon! Вам стоит им воспользоваться для того чтобы ваша антипригарная посуда обрела былую функциональность!

Основная проблема - перегрев посуды

Проблема плохого обращения с посудой с антипригарным покрытием связана с тем, что мало кто пользуется сковородой с антипригарным покрытием правильно.

Самая лучшая, самая оптимальная температура жарки - 230-235 градусов Цельсия. На самом деле это очень низкая температура, учитывая тот факт, что современные кухонные плиты нагревают посуду быстро и эффективно. Исключение составляет газ, на котором сковороды нужно предварительно нагревать в течение относительно длительного времени, чтобы достичь желаемой температуры.

Хорошая фирменная сковорода, нагретая на индукции, достигает температуры около 200 градусов Цельсия примерно за 30 секунд. Поэтому, если вы используете высокие температуры во время приготовления пищи, вы должны учитывать, что сковородки с антипригарным покрытием могут перегреться и потерять свои антипригарные свойства, покрытие будет повреждено, а саму сковороду можно будет выбросить.

Нужно знать, что именно по этой причине уважающие себя производители устанавливают максимальную температуру, которую может выдержать сковорода. Это предельная температура.

Как очистить сковороду с антипригарным покрытием?

Мыть посуду в посудомоечной машине для большинства сковородок с антипригарным покрытием - ужасная идея, поскольку это может привести к микроскопическим повреждениям покрытия. Сковороды с антипригарным покрытием лучше всего мыть вручную, следуя прилагаемым к ним инструкциям. Для очистки сковородок с антипригарным покрытием не используйте абразивные чистящие средства или острые губки из стальной ваты. Помещая сковороды в шкаф, не следует тереть посуду друг о друга и не класть сковородки внутрь друг друга, так как это может привести к их повреждению.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии