Каменчанам продают фальшивое масло: как не купить подделку

Каменчанам продают фальшивое масло: как не купить подделку, Леонид Лихолажин

В Украине, по данным центра экспертиз, до 70% масла – подделка. В молочный жир добавляют растительный, из-за чего возникают трансжиры.

Настоящее масло должно быть твердым и стоить не меньше 40 гривен за пачку.

На производство одного килограмма масла уходит около 20 литров молока. Оно не может быть дешевым. Аномально низкая цена должна насторожить покупателя, особенно так называемое "белорусское дешевое масло". Импортная продукция не может стоить меньше, чем украинская.

Масло обязано быть твердым. Так как молочные жиры быстро застывают и долго плавятся. Если в масло добавили растительные жиры, то оно будет мягким. 

Цвет масла может меняться в зависимости от сезона. Зимой оно белее, а летом - желтоватое. Если масло ярко-оранжевое, то могли использоваться добавки. 

При разрезе, если мы видим желтоватый цвет по краям, то жир уже окислился. Это говорит о неправильном хранении либо истечении срока годность. 

Если масло оставляет во рту налет жира, имеет вкус маргарина, то вполне вероятно, что вы попробовали фальсификат. 

Читайте также: Каменчане покупали фальсифицированное масло: какое лучше не брать

Чтобы получать новости более удобным способом - подписывайтесь на наш канал в Telegram

Каменчанам продают фальшивое масло: как не купить подделку, фото-1
Обозреватель
масло
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии