Рецепты на Новый год: сырный салат в апельсине

Рецепты на Новый год: сырный салат в апельсине, Леонид Лихолажин

Сырный салат в апельсине удивит каждого, кто увидит его на столе. Блюдо доступно каждому и его очень легко приготовить.

Ингредиенты:

  • 3 яйца;
  • 200 г филе куриной грудки;
  • соль — по вкусу;
  • 1–2 столовые ложки растительного масла;
  • 200 г крабовых палочек;
  • 100 г грецких орехов;
  • 150 г твёрдого сыра;
  • 3 апельсина;
  • черный перец — по вкусу;
  • майонез — по вкусу;
  • клюква — по желанию;
  • 1 веточка укропа — по желанию.

Вкрутую отварите яйца. Плоскими ломтиками нарежьте куриную грудку и посолите. 

На сковороде разогрейте на умеренном огне масло. Обжаривать курицу необходимо около 15 минут. Затем положите ее на тарелку и остудите. Нарежьте ее маленькими кусочками, вместе с крабовыми палочками и яйцами. Измельчите орехи и натрите на мелкой терке сыр.

До половины разрежьте апельсин, отделите тонкие ломтики. Они пригодятся для декора. Мякоть нужно извлечь и нарезать маленькими кусочками. Сложите мякоть в сито и оставьте на 15 минут, чтобы начал стекать сок.

Возьмите половину натертого сыра и смешайте с мякотью, курицей, крабовыми, яйцами и орехами. Поперчите, посолите и заправьте майонезом перемешав. Новогодний салат нужно выложить в цитрусовые корки, посыпать остатками сыра. Можно украсить клюквой или укропом.

Читайте также: Готовим салат с печенью «Пассажирский»: вкусный рецепт из простых продуктов

Для вашего удобства все рецепты мы объединили в СПЕЦТЕМЕ

Чтобы получать новости более удобным способом - подписывайтесь на наш канал в Telegram

салат новый год рецепт рецепты
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии