Рецепты на Новый год: салат Грибная поляна

Рецепты на Новый год: салат Грибная поляна, Леонид Лихолажин

Салат Грибная поляна отлично впишется в любой праздничный стол. К тому же рецепт прост в исполнении, а ингредиенты стоят не дорого.

Ингредиенты:

  • Грибы маринованные  — 500 Грамм
  • Куриное мясо отварное  — 300 Грамм
  • Сыр твердый  — 100 Грамм
  • Яйца  — 4 Штуки
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Огурцы соленые  — 2 Штуки
  • Майонез  — 150 Миллилитров
  • Морковь  — 1 Штука
  • Укроп  — 1/3 Пучка 

Варим морковь, картофель и яйца вкрутую. Отдельно варим куриную грудку в подсоленной воде. Берем большую миску с плоским дном и застилаем пищевой пленкой. На дно выкладываем маринованные шампиньоны шляпками к низу. 

Нарезаем укроп и выкладываем сверху на грибы. Режем мелко куриную грудку и выкладываем ее следующим слоем. Сверху делаем маленькую сеточку из майонеза.

Затем сверху натираем морковь и снова добавляем майонез. Следующими у нас будут натертый на мелкой терке картофель и соленые огурцы. В конце снова добавляем майонез.

Накрываем все плоской тарелкой. Аккуратно переворачиваем миску, чтобы грибы были вверху. Салат готов.

Читайте также: Рецепт салата к Новому году "Бычок на лугу"

Для вашего удобства все рецепты мы объединили в СПЕЦТЕМЕ

Чтобы получать новости более удобным способом - подписывайтесь на наш канал в Telegram

рецепт рецепты салат новый год грибы
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии