За год в Украине подорожал индекс оливье

За год в Украине подорожал индекс оливье, Леонид Лихолажин

Одним из традиционных методов узнать уровень инфляции в стране является подсчет, так называемого, индекса популярных новогодних блюд. В данном случае – оливье.

С помощью суммирования цен всех продуктов можно понять, на сколько выросли цены в стране по сравнению с прошлым годом. Для этого нужно взять за основу популярный рецепт блюда, рассчитанный на несколько человек. Стоимость всех продуктов суммируется и сравнивается с прошлогодней.

Например, в прошлом году для приготовления этого салата на шесть человек нужно было потратить 170 гривен. В этом году подобная затея обойдется уже в 190 гривен. Итого, индекс оливье поднялся на 5,5 % за год. Но эти данные отличаются в зависимости от региона. Так, например, самые высокие цены на продукты, которые необходимы для этого блюда, оказались на западе и юге Украины. А самые низкие – в восточных областях.

За год в цене прибавили такие продукты, как колбаса, яйца, майонез и картофель. Цены на зеленый лук, огурцы, консервированный горошек и морковку практически не изменились.

Важно подчеркнуть, что с приближением новогодних праздников цены на эти продукты в любом случае еще немного повысятся, поэтому многие хозяйки закупают их заранее.

Читайте также: Рецепты на Новый год: салат Грибная поляна

Чтобы получать новости более удобным способом - подписывайтесь на наш канал в Telegram

Хвыля
цены продукты инфляция новогодние салаты оливье
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии